Hakkımda

Fransızca öğretmenliği ve Dış ticaret mezunuyum.. Daha çocukken annem evden gittiğinde tabureye çıkarak mutfakta birşeyler yapıyordum.. gazetelerden çıkan yemek tarifi kitaplarını okuyordum.. yanımda yemek yapılırken dikkatle izliyordum ama bunun bir meslek olarak yapılacağını hiç düşünmedim.. yoğun hayatın içinde belki de yıllarca yemek yapmadım.. ama sonra yemek yapmanın hayatın stresini aldığını hissettim ve yaptığım yemeklerin beğenilmesi beni daha da motive etti.. bir yarışmaya katıldım ve dünya mutfaklarında birçok farklı yemekler olduğunu, mutfağın bir dünya olduğunu anladım.. profesyonel aşçılık eğitimi aldım, aşçılık okulu ve otellerde çalıştım.. şuan hala beş yıldızlı bir otelde çalışmaktayım.. sevdiğim insanlara sevgimi ifade etmenin bir yolu olduğunu keşfettim, sevgimi katarak yaptığım tarifleri paylaşmak istiyorum sizlerle.. sevgiler..

Aldığı Eğitimler;

Fransızca Öğretmenliği

Dış Ticaret

Profesyonel Aşçılık

Katıldığım Yarışmalar;

İglo ile E-Taif Yarışması İkincilik Ödülü

Tukaş Lezzet Sihirbazları Yarışması Üçüncülük Ödülü


Katıldığım Etkinlikler;

28 ocak – EKS Mutfak Akademisi Komili Etkinliği

8 mart- EKS Mutfak Akademisi Eyüp Kemal Sevinç ile Mutfak Sohbetleri

İglo ile Pratik Lezzetler – EKS Mutfak Akademisi

Keskinoğlu ile İtalyan Mutfağı – Mutfak Sanatları Akademisi

Herbalife – EKS Mutfak Akademisi

2016-08-14-23-49-23-193

Yorum Yaz