Malzemeler;
1 adet pasta tabanı
1 su bardağına yakın sıcak su
2 çorba kaşığı neskafe
2 çorba kaşığı tozşeker
yarım bardak elma suyu
2 tatlı kaşığı kakao
Kreması için:
4 su bardağı süt
1 yumurta
1 kutu labne peyniri 200 gr
2,5 kahve fincanı un
3 kahve fincanı toz şeker
Yapılışı;
Nescafeyi, şekeri ve elma suyunu sıcak suya ekleyip karıştırın..Bununla pandispanyaları ıslatın..
Kreması için labne peynir dışındaki malzemeleri tencereye alın.. Telle çırparak muhallebi kıvamında pişirin..
10-15 dakika ılınmasını bekleyerek labneyi ilave edin ve telle çırparak iyice karıştırın..
Kremanın yarısını ilk pandispanya katının üzerine dökün.. Diğer pandispanyayı üzerine kapatıp kalan krema ile üzerini sıvayın..
Kakaoyu bir süzgece koyarak pastanın üzerini kaplayın..
Afiyet olsun..
