Genelde makarnalarda kullanılan bir italyan sosodur, kolay gelsin:))
Malzemeler;
3 çorba kaşığı tereyağı
1 kutu krema
2 diş dövülmüş sarımsak ( yada toz sarımsak )
250 gr. rendelenmiş parmesan peyniri
tuz
karabiber
Yapılışı;
tereyağını tavada eritelim ve sarımsakları ekleyelim.. biraz çevirdikten sonra kremayı döküp birkaç dakika ısıtalım.. sonra peynir, tuz ve karabiberi ekleyelim.. 1-2 dk sonra altını kapatalım ve sosumuzu kullanalım..
Afiyet olsun..
