Bulundugunuz Yer: Ana Sayfa >Posts Tagged ‘star tv

Startv Melek Programındaki Tariflerim (11nisan)

11 nisan günü katıldığım star tv’deki melek programında 3 tarifimi yaptım.. bu tariflerim daha önce sitemde paylaştığım lezzetlerdendi.. çok güzel saatler geçirdim.. bu tariflerin detaylarını merak edenler için tekrar paylaşmak istedim.. üçü de hafif ve kısa sürede yapılacak lezzetler.. ıspanak mevsimi geçmeden ıspanaklı kek mutlaka denenmeli.. bu tariflere farklı lezzetler de ilave edilebilir.. ama benim programda yaptığım tarifler birebir olarak burada yazıyor.. lezzetleri kadar görüntüleri ve servisleri de şık oluyor.. Afiyet olsun:))

ıspanaklı kek

Damla Çikolatalı Kurabiye

Patlıcanlı Tavuk Şiş

startv-melek

 

Etiketler: , , , , , , , , , , , ,

Yorumlari Okuyun0

Pırasalı Tart

bu tarttaki hamur melek programında yoğurduğum hamurun aynısı.. programa çıkmadan önceki akşamı aynı hamurdan tekrar yoğurdum ve dolaba koydum.. programın çekimleri bittiğinde hava çok soğuk ve karlıydı.. hemen eve geldim ve dolapta hamuru çıkardım.. bu sefer farklı bir tat deneyeyim dedim.. evde pırasa vardı ve pırasalı tart yaptım.. çok lezzetli oldu, ben böyle sebzeleri böyle farklı tariflerle yemeyi ve sağlıklı yemekler yapmayı seviyorum, siz de seviyorsanız mutlaka denenmesi gereken bir tarif:))

pırasalı-tart

 Malzemeler;

1,5 çay bardağı çiçekyağı

1 çay bardağı su

yarım çay bardağı sirke

yarım limonun suyu

1 paket kabartma tozu

1 tatlı kaşığı tuz

1 su bardağı çavdar unu

1,5 su bardağı kepek unu

1 su bardağı yulaf

2 yumurta (birinin sarısı üstü için ayrılır)

içi için;

500 gr pırasa

1 kuru soğan

tuz

kırmızı pul biber

üzeri için;

çörek otu

Yapılışı;

hamur için olan bütün malzemeleri karıştırıp yoğuruyoruz.. iki parçaya bölüp buzdolabı poşetine koyup dolapta 1 saat bekletiyoruz.. soğanları küçük küçük doğrayıp zeytinyağında kavuruyoruz.. küçük doğradığımız pırasaları, tuz, kırmızı pul biber ve yarım su bardağı suyu tencereye koyup pırasalar biraz yumuşayana kadar pişiriyoruz.. soğumasını bekliyoruz.. hamuru dolaptan çıkarıyoruz.. tepsimizi yağlıyoruz, hamurun birini tepsiye koyup elimizle iyice açıyoruz.. bütün tepsiye kaplıyor ve ince oluyor.. üzerine pişirdiğimiz pırasaları döküp yayıyoruz.. hamurun 2. parçasını unladığımız tezgahta açıyoruz ve parmağımız kalınlığında kesiyoruz ve bunların tepsideki pırasa karışımının üzerine arasında boşluklar bırakarak enine ve boyuna olarak koyuyoruz.. üzerine ayırdığımız bir yumurta sarısını sürüp çörekotu serpiyoruz.. önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.. üzeri kızaracak, ortalama 30 dk’da pişiyor..

Afiyet olsun..

Etiketler: , , , , ,

Yorumlari Okuyun2

Peynirli Rulo (Programdaki Tarifim)

27  Ocak günü Melek (star tv) programında bu tarifi sizler için yaptım.. çok güzel ve eğlenceli bir programdı, sıcacık bir aile ortamı gibi.. kaçıranlar için tarifimin detaylarını yazıyorum.. çok sağlıklı ve lezzetli bir hamur.. ilerleyen günlerde bu hamurla yapılmış başka tarifleri de sizlerle paylaşacağım:))

startv-melek-peynirli-rulo-poğaça

 Malzemeler;

1,5 çay bardağı çiçekyağı

1 çay bardağı su

yarım çay bardağı sirke

yarım limonun suyu

1 paket kabartma tozu

1 tatlı kaşığı tuz

1 su bardağı çavdar unu

1,5 su bardağı kepek unu

1 su bardağı yulaf

2 yumurta (birinin sarısı üstü için ayrılır)

keten tohumu

içi için;

250 gr tulum peyniri

maydanoz

peynirli-rulo-poğaça

Yapılışı;

İç malzemelerin hepsini bir kapta birleştiriyoruz ve iyice yoğuruyoruz.. streçe sarıp dolapta 1 saat bekletiyoruz.. bu sırada tulum peynirimizi ve maydanozlarımızı çok küçük küçük doğruyoruz ve karıştırıyoruz.. dolaptan çıkardığımız  hamuru üç parçaya bölüyoruz.. hamurumuzu açıyoruz ve geniş kenarına iç malzemenin üçte birini uzunlamasına yayıyoruz ve hamurumuzu rulo yapıyoruz.. kenarlarını da kapatıp hamurumuzu verev şekilde kesiyoruz.. tepsimize yağlı kağıt serip kestiğimiz dilimleri diziyoruz.. kalan iki hamura da aynı uygulamayı yapıyoruz.. üzerine yumurta sarısı sürüp keten tohumu dökerek önceden ısıtılmış 180 derece fırınımıza koyuyoruz.. ortalama 30-35 dk pişiriyoruz..

Afiyet olsun..

 

Etiketler: , , , , , , , , ,

Yorumlari Okuyun1