Bulundugunuz Yer: Ana Sayfa >Posts Tagged ‘sos

Marul Salatası

Etiketler: , , , ,

Yorumlari Okuyun0

Domates Salatası Nasıl Yapılır??

Etiketler: , , , ,

Yorumlari Okuyun0

Yoğurt Soslu Somon

Malzemeler; (3 kişilik)

3 dilim norveç somon

1 kuru soğan

2 diş sarımsak

1 patates

1 limon

2 yeşil biber

1 domates

3 yemek kaşığı yoğurt (süzme yoğurt da kullanabiliriz yada 1 tatlı kaşığı mayonez ekleyebiliriz)

yarım çay bardağı zeytinyağı

tereyağı

kekik

nane

fesleğen

kırmızı pul biber

karabiber

tuz

(defne yaprağı ve biberiye de ekleyebiliriz)

1 yemek kaşığı soya sosu

Yapılışı;

Somon dilimlerimizi yıkıyoruz.. fırın tepsimizi yağlıyoruz, dilimlediğimiz soğan, sarımsak, limon, patates ve biberleri tepsiye diziyoruz.. diğer tarafta yoğurt, yağ ve baharatları karıştırıyoruz.. somonlarımızı bu sosa bulayıp fırın tepsimize koyuyoruz.. üzerine kabuklarını soyup dilimlediğimiz domatesleri diziyoruz.. üzerine soya sosu döküp her dilimin üzerine ufak birer parça tereyağı koyuyoruz.. tepsimizi folyoyla sarıyoruz.. 200 dereceye fırınımızı ayarlayıp 5 dk bekliyoruz.. tepsimizi fırına yerleştirip fırınımızı 180 dereceye alıyoruz.. 30-35 dk pişiriyoruz.. yeşilliklerle servis ediyoruz..

Afiyet olsun..

Yoğurt-Soslu-Somon

 

Etiketler: , , ,

Yorumlari Okuyun0