Bulundugunuz Yer: Ana Sayfa >Posts Tagged ‘gözleme

Peynirli ve Sebzeli Gözleme

Malzemeler;

2 yufka

500 gr lor peyniri (tuzlu)

1 havuç

maydanoz

2 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı;

maydanozları küçük küçük doğruyoruz.. havucumuzu rendeliyoruz.. peynir, maydanoz, havuç ve 2 yemek kaşığı zeytinyağını karıştırıyoruz.. 1 yufkayı temiz bir zemin üzerine açıyoruz, malzemenin yarısını yufkanın orta kısmına koyuyoruz.. yufkayı zarf şeklinde kapatıyoruz.. az sıvı yağ döktüğümüz teflon tavada arkalı önlü kızartıyoruz.. tavadayken 2 yüzüne de az sıvıyağ sürebiliriz..

Afiyet olsun..

 

Etiketler: ,

Yorumlari Okuyun0