Bulundugunuz Yer: Ana Sayfa >Posts Tagged ‘elma

Mandalina Suyunda Elma Marmelatı

Bugün yılın ilk günü, ilk sabahı.. Bu seneye tatlı bir tarifle başlamak istedim.. Evde kalan meyveleri kendimce değerlendirmek için yaptığım bir tarif.. Hem evde kalan meyveleri değrlendirin, hem de kahvaltı için basit ve lezzetli bir marmelat yapın.. Tatlı bir yıl geçirmek dileğiyle:))

Mandalina-Suyunda-Elma-Marmelatı

Malzemeler

2 adet mandalina

1 adet portakal

5-6 adet elma

2 – 2,5 su bardağı toz şeker

Yapılışı

Portakalın kabuğunu rendeleyin.. Beyaz kısmına gelmemesine dikkat edin.. Portakalın ve mandalinaların suyunu sıkın. Elmaları soyup küçük küçük doğrayın.. Tencereye elmaları koyun, üzerine portakal ve mandalina suyunu ekleyin.. Portakal kabuklarını da serptikten sonra şekeri dökün.. Elmalar yumuşayıp şeker ile iyice karışana kadar pişirin.. Elmalar şeffaf bir görünüm alsın.. Ocaktan aldıktan sonra blenderden geçirin.. Oda sıcaklığına gelince servis edin, kalanını da kavanozda saklayın..

Afiyet olsun..

Etiketler: , , ,

Yorumlari Okuyun0

Ballı Elma Tatlısı

MALZEMELER
– 2 adet elma
– 2 yemek kaşığı toz şeker
– 1 tatlı kaşığı kuru üzüm
– 2 yemek kaşığı bal
– Yarım çay kaşığı tarçın

YAPILIŞI
Bir adet elma soyulup doğranır ve tabağa alınır.Diğer elma rendelenir ve tencere içerisine alınarak toz şeker, kuru üzüm,bal ve tarçın ile kavrularak pişirilir.Tabaktaki elmaları üzerine pişen elmalı sos dökülür ve servis edilir.Afiyet olsun..

Etiketler: , ,

Yorumlari Okuyun0