Bulundugunuz Yer: Ana Sayfa >Kurabiye kategorisi

Portakallı Cevizli Kurabiye

pazar günleri herkes farklı lezzetler dener, aileler birlikte olur.. bu pazar günü de çayın yanına herkesin sevebileceği hafif bir kurabiye yapalım.. bu mevsimde herkesin evinde portakal bulunuyor.. evimizdeki malzemelerle portakallı cevizli kurabiye:))

portakallı-cevizli-kurabiye

Malzemeler;

2 yumurta

1,5 çay bardağı şeker

1 fincan portakal suyu

1 portakal kabuğu rendesi

1 çay bardağı zeytinyağı

1 su bardağı tam buğday unu + alabildiğine beyaz un

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

1 çay bardağı ceviz

Yapılışı;

yumurta ve şekeri çırpıyoruz.. bütün malzemeleri karıştırıyoruz.. yağladığımız tepsiye ceviz büyüklüğünde parçalar koyuyoruz.. her kurabiyenin ortasına ceviz koyup önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişiriyoruz.. kurabiyelerimiz hazır..

Afiyet olsun..

 

Etiketler: , , ,

Yorumlari Okuyun0

Yulaflı Kurabiye

ben yulaf ezmesi yerine kuru meyveli müslü kullandım ama siz yulaf ezmesi kullanmak istiyorsanız 1 su bardağı yulaf ezmesi, 2 çorba kaşığı kuru üzüm ve 2 çorba kaşığı ceviz ekleyin.. küçük küçük keserek kuru kayısı da koyabilirsiniz.. ben margarin yerine sıvıyağ kullandım ama sıvıyağ kullandığınız zaman elinizde kurabiye topları yapmanız zorlaşıyor, elinizde iyice sıka sıka yapmanız gerekiyor.. evinizde kepek unu yoksa normal un da kullanabilirsiniz.. evinizde kalmış çikalata yada madlenler varsa bunları rondodan geçirip küçük parçalar haline getirip damla çikolata yerine kullanabilirsiniz.. bu tarifte şeker oranı azdır eğer daha tatlı severseniz, servis ederken üzerine pudra şekeri dökebilirsiniz:))

Malzemeler; ( 17 tane )

1,5 su bardağı kuru meyveli müsli

1 su bardağı kepek unu

1 yumurta

75 gr margarin (oda sıcaklığında) yada yarım su bardağı sıvıyağ

3 çorba kaşığı toz şeker

2 çay kaşığı tarçın

2 çorba kaşığı damla çikolata

1 paket vanilya ( ben damla sakızlı vanilya kullandım.. )

1 paket kabartma tozu

süslemek için;

pudra şekeri

fırına vermeden önce..

Yapılışı;

şeker ve yumurtayı çırpıyoruz.. yağ, müsli, tarçın, damla çikolata, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip karıştırıyoruz.. unumuzu da ekleyip elimizle birbirine iyice karıştırıyoruz.. ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimizde şekil veriyoruz.. tepsimizi yağlıyoruz yada fırın kağıdı koyuyoruz.. şekil verdiğimiz parçaları tepsiye diziyoruz.. önceden ısıttığımız fırında 175 derecede 15-20 dk pişiriyoruz.. soğuduktan sonra istersek pudra şekeri dökebiliriz..

Afiyet olsun..

 

Etiketler: ,

Yorumlari Okuyun0

Damla Çikolatalı Hafif Kurabiye

Malzemeler;

2 yumurta
1 fincan süt
1 fincan zeytinyagi
2 fincan toz şeker
Kabartma tozu
Alabildiğince un
Damla çikolata

damla-çikolatalı-kurabiye

Yapılışı;

Yumurta ve şekeri çırpın ve diğer malzemeleri de ekleyin, kivama gelinceye kadar yogurun.. elinize yapismayacak kivama gelmeli.. elinizle yuvarlaklar haline getirip damla çikolata dolu bir kaseye batırıp yaglanmis tepsiye dizin.. 180 derece firinda pişirin..
Afiyet olsun..

Etiketler: ,

Yorumlari Okuyun0