You are here: Home > Et Yemekleri > Bulgur Köftesi

Bulgur Köftesi

bulguru ve köfteyi de çok severim.. bu ikisi birleşince lezzet daha da artıyor.. bu tarif hem çok kolay hem de çok lezzetli:))

Malzemeler;

250 gr kıyma

1 su bardağı ince bulgur

1 su bardağı sıcak su

1 kuru soğan

kimyon

kırmızı pul biber

karabiber

tuz

kızartmak için;

un

yumurta

Yapılışı;

Bulgura sıcak suyu dökün ve kapağını kapatıp 10 dk demlenmesini bekleyin.. sonra bulgur, kıyma, rendelenmiş soğan ve baharatları karıştırıp yoğurun.. una ve yumurtaya bulayıp kızartıyoruz..

istersek önce haşlayıp sonra da kızartabiliriz..

Afiyet olsun..

Bulgur-Köftesi

Etiketler: ,

Leave a Reply