You are here: Home > Çorbalar, Yarışma Yemekleri > Bakla Çorbası

Bakla Çorbası

MALZEMELER
– 200 gram bakla
– 2 yemek kaşığı yoğurt
– 1 adet yumurta
– 1 yemek kaşığı un
– 1 tatlı kaşığı tereyağ
– Bir tutam dereotu
– Tuz (arzu ettiğiniz ölçüde)

YAPILIŞI
Baklalar küçük küçük doğranarak kaynar suda haşlanır.Bu esnada; bir kap içerisinde yoğurt, yumurta ve un karıştırılır ve yavaşça baklalara ilave edilir.Son olarak içerisine;kıyılmış dereotu,ve tuz eklenir.Servis ederken üzerine yağda yakılmış tereyağ gezdirilir.Afiyet olsun..

Etiketler: ,

Leave a Reply