You are here: Home > Soslar > Alfredo Sos

Alfredo Sos

Genelde makarnalarda kullanılan bir italyan sosodur, kolay gelsin:))

Malzemeler;

3 çorba kaşığı tereyağı

1 kutu krema

2 diş dövülmüş sarımsak ( yada toz sarımsak )

250 gr. rendelenmiş parmesan peyniri

tuz

karabiber

Yapılışı;

tereyağını tavada eritelim ve sarımsakları ekleyelim.. biraz çevirdikten sonra kremayı döküp birkaç dakika ısıtalım.. sonra peynir, tuz ve karabiberi ekleyelim..  1-2 dk sonra altını kapatalım ve sosumuzu kullanalım..

Afiyet olsun..

Etiketler:

Leave a Reply